به بچه هاي بدغذا چگونه غذا بدهيم؟

البته این حق طبیعی كودك است و اجبار كودك به خوردن غذایی كه دوست ندارد، درست نیست و باید با بردباری رفتار كنید...

اما بدغذایی بعضی بچه ها
از جنس بهانه گیری است؛ یعنی پایا ن ناپذیر است و فهرست غذاهایی كه نمی
خورد به تدریج زیاد می شود؛ تا جایی كه مثلا فقط نان و مربا می خورد. این
بهانه گیری حتی ممكن است به بشقاب غذا و رنگ لیوان هم سرایت كند. در واقع
كودك بهانه گیر سعی دارد از غذا به عنوان ابزاری برای تسلط بر والدین
استفاده كند. می پرسید راه حل چیست؟ پاسخ من به شما 6 جزء است:

1) اگر فرزندتان ناگهان علاقه اش را به غذایی از دست می دهد و از خوردن آن امتناع می كند، به این موضوع توجهی نكنید.

اجازه دهید آنچه دوست
دارد بخورد و آنچه را نمی خواهد نخورد و پس از اتمام زمان غذا خوردن، ظرف
غذایش را بدون هیچ اشاره و اهمیت دادن به موضوع بردارید. اگر مشخص كرد كه:
«من از لوبیا بدم می آید» حساسیت نشان ندهید و چند روز بعد دوباره لوبیا در
غذا بریزید. احتمالا غذایش را می خورد چون می داند علاقه نداشتنش جلب توجه
نمی كند و باید دنبال راه دیگری باشد.

2) سخت گیر نباشید.

اگر كودك همواره از خوردن
غذای خاصی خودداری می كند، برایش غذای دیگری تهیه كنید ولی چهره كودك تان
را در نظر بگیرید. اگر متوجه شود كه این موضوع كانون توجه شما شده،
بلافاصله آن را به عنوان وسیله ای برای تسلط بر شما به كار خواهد گرفت.

3) وقتی كودك به خوبی غذا می خورد از او تعریف و تمجید كنید.

اگر اصرار دارید بچه به خاطر شما یا پدرش 3 قاشق بیشتر بخورد، باید آن 3 قاشق را میل كند و هیچ تخفیفی قائل نشوید.

4) هرگاه متوجه شدید دلیل
علاقه نداشتن به غذای خاص، طعم و مزه غذا نیست و تنها احساس نامطلوب غذا
در زبان و دهان است، شیوه تهیه را عوض كنید.

بیشتر كودكان به هویج خام
بیشتر از پخته علاقه مندند یا سیب زمینی سرخ كرده را به آب پز ترجیح می
دهند. برحسب میل كودك، نوع غذا را تغییر دهید.

5) هیچ گاه چند نوع خوراكی را به كودك پیشنهاد ندهید تا از میان آنها یكی را برگزیند؛

زیرا این كار برایتان
دردسرساز می شود. تا حد امكان، برای اعضای خانواده یك نوع غذا بپزید. او
باید بفهمد که خانه، رستوران نیست؛ وگرنه پیام نادرستی از غذا خوردن دریافت
می كند.

6) اگر فرزندتان غذایش را نمی خورد، او را تا اتمام غذا سرسفره یا میز ننشانید و با او سازش كنید:

«3 قاشق از غذاتو بخور،
بعد می تونی بری!» و كوتاه نیایید و این 3 قاشق را جدی بگیرید. نگران
نباشید و باور كنید که فرزند تان با یك وعده غذا نخوردن از گرسنگی نمی میرد
و سوءتغذیه نمی گیرد؛ پس باقیمانده غذایش را نخورید یا به او جایزه ای مثل
شكلات و بیسكویت ندهید چون باید بداند که اگر غذایش را نخورد چیز دیگری به
جای غذا به او داده نخواهد شد.

[You must be registered and logged in to see this image.]
مشکل غذا خوردن نگرانی بزرگی در میان
مقامات بهداشتی و همچنین والدین کودکان است.در این مقاله با چند الگو و
شیوه سالم زندگی آشنا می‌شویم



چاقی
کودکان در 20 ساله گذشته امری نگران کننده بوده است. چرا که همین کودکان
چاق هستند که بزرگسالانی بیمار خواهند بود و جامعه ای بیمارتر را تشکیل می
دهند

* برای کودک خود قانون
بگذارید.کودک باید سر ساعت مشخص غذا بخورد و غذای سالمی که شما برایش تهیه
کرده اید مصرف کند.* او را از مضرات میان وعده های شیرین یا غذاهای چرب و
شور مطلع کنید و کمتر او را به مکان هایی ببرید که این غذاها را آماده می
کنند.

* مقدار زیادی غذای سالم
مثل میوه و سبزیجات خام خوب شسته شده،کراکت های کم چرب ،ماست و شیر برایش
تهیه کرده و آنها را در وسط روز در اختیارش بگذارید.

* به کودکان اجازه دهید تا وقتی اشتها دارند غذا بخورند خود تصمیم بگیرند چه قدر بخورند.

* کودکان را تشویق کنید بیشتر میوه و سبزی بخورند.عادت به خوردن میوه و سبزی باید از کودکی شروع شود.

* هرگز برای کودکان بستنی
های نخرید که چربی شیر آن بیش از یک درصد باشد.مخصوص این بستنی ها را به
کودکان زیر 5 سال ندهید.مگر اینکه با اجازه پزشک باشد.در این سن کودکان
نیاز به مصرف کالری بیشتری دارند.

*از کودکان بخواهید در
آماده کردم غذا به شما کمک کنند.کودکان غذایی که خود آماده کرده اند را
بیشتر دوست دارند و از خوردن آن لذت می برند.

*به غذای کودک نمک و شکر اضافی و غیرضروری نریزید.

*کودکان را عادت ندهید تا نمک یا شکر یا قند زیاد به غذای خود اضافه کنند.

* به کودکان زیر دو سال
همه مغزها را ندهید.چرا که ممکن است در گلوی آنها گیر کرده و سبب خفگی آنها
شود.مصرف کره بادام زمینی و بادام زمینی زمانی مضر نیست که کودک به آن
حساسیت نداشته باشد.· کودکان را مجبور نکنید بیش از آنچه می خواهند غذا
بخورند.

* از غذا به عنوان رشوه برای کودک استفاده نکنید.

*کودکان را به خاطر خوردن هر نوع غذایی تنبیه و خجالت زده نکنید.بلکه او را از مضرات آن غذا آگاه کنید.

*نان و کراکر همراه با کره بادام زمینی،پنیر کم چرب،ماهی تن یا ساردین

* کیک آماده شده با آرد برنج و بادام زمینی.

* میوه های تازه و خشک

* ماست

* تکه های هویج، کاهو، کلم و گوجه فرنگی ذرت بو داده

*غلات صبحانه

*آب، شیر و آب میوه و چای کم رنگ