لو میوه ای درختی است و ارزش تغذیه ای فراوانی دارد. این میوه را هم به صورت خام می توان خورد و هم درون خورش ها و یا به صورت مربا از آن استفاده کرد.



برخی از خواص آلو عبارتند از:



• برای سیستم هاضمه مفید است.



این میوه با داشتن فیبر رژیمی فراوان در خود، باعث بهبود عملکرد سیستم گوارش می شود.



• سرشار از آهن و مواد معدنی است.



آلو سرشار از مواد معدنی مانند فسفر، منگنز، منیزیم، مس و پتاسیم است. این ماده غذایی همچنین دارای روی و آهن و مقدار کمی کلسیم است.



آلوها سرشار از ویتامین A، K و ویتامین C هستند. این میوه دارای مقادیر فراوانی از نیاسین، ریبوفلاوین و تیامین است.


• ملین خوبی است.

آلوها به عنوان ضد یبوست عمل نموده و برای سیستم هاضمه مفیدند.


• منبع خوبی از آنتی اکسیدان به شمار می رود.


این میوه سرشار از آنتی اکسیدان بوده، از اینرو از ایجاد آسیب های رادیکال های آزاد به بدن پیشگیری می کن.



آنتی اکسیدان ها محافظان خوبی برای چشم و قلب نیز هستند و از ابتلای بدن به انواع سرطان ها پیشگیری کرده و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن هم می شوند.

• سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.


ویتامین C موجود در آلو نه تنها برای بافت بدن مفید است بلکه موجب تقویت سیستم ایمنی بدن نیز می شود. مصرف این میوه از ابتلای بدن به انواع سرماخوردگی و آنفلوانزا پیشگیری می کند و وجود این ویتامین در آلو موجب خنثی سازی رادیکال های آزاد در بدن شده و در نتیجه از بروز بسیاری از بیماری ها مانند آرتروز، سرطان روده، آسم و آرتریت روماتوئید پیشگیری می کند.


• انرژی بخش است.

آلوها با خاصیت فراوان تغذیه ای و داشتن انواع ویتامین ها و مواد معدنی و نیز فیبرها، انرژی بخش بوده و به سلامت بدن کمک می کنند.